职位描述
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岗位职责:
协助店长负责店面的日常运营管理,包括但不限于人员管理、物资管理、营销策略制定和实施等;
协助店长负责店内员工培训和职业发展,提高员工满意度和绩效;
协助店长制定并执行营销策略,提高店内知名度和业绩;
协助店长维护店内设备和设施,确保运营安全和稳定;
协助店长协调与供应商、政府部门等外部关系,确保店面运营顺利;
协助店长进行财务管理,包括财务预算、成本控制、收入分析等;
协助店长进行店内安全管理和食品安全控制,确保顾客满意度和健康安全;
协助店长进行市场调研和竞争分析,及时调整经营策略;
完成店长交办的其他任务。
任职资格:
大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先;
具备一定的餐饮管理经验,熟悉餐饮运营流程和规范;
具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效地领导和激励团队;
具备较强的学习能力和适应能力,能够快速适应变化并不断创新;
具备较强的责任心和执行力,能够承担压力并积极应对挑战。